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商品概要
●商品名:堺孝行 イノックスパレット No.9 22.5cm
●刃長:225mm×最大巾:35mm


お菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ
製菓包丁の特徴
製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、
カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。
また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。






●刃物など金属製品をお使いになる前に
料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。



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戸塚刺しゅう協会
TOTSUKA Embroidery Association

戸塚刺しゅうは刺しゅうの愛好の組織として60余年、 刺しゅうの技術や技法を研究しながら、手作り文化として刺しゅうを広める運動を進めて参りました。

作品づくりをご一緒しながら、楽しい時間を共にし、会話と対話を大切に、 ひいては平和な社会の建設につなげたい、 これが戸塚刺しゅうに集う会員みんなの願いです。

戸塚刺しゅう研究所
TOTSUKA Embroidery Institute

 

「地刺し®」は戸塚刺しゅうの代表的は手法のひとつです。「地刺し®」は戸塚刺しゅう研究所の登録商標です。

刺しゅうの無料図案や無料レシピをご紹介。 無料の図案レシピやアイデアを参考に オリジナルの作品づくりにチャレンジしてみてください!

はじめは誰でも初心者!刺しゅうの経験がない方も、 先生が基本からていねいにレッスンしてくれます。 気軽に始めてみましょう!

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  • 戸塚刺しゅうオンラインショップ

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変更がございましたら随時更新いたしますのでご確認ください。

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